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Comment faire rimer voyages d'affaires et bonne alimentation

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En théorie, il ne devrait pas ,être compliqué de bien manger pendant vos déplacements professionnels. Après tout, il s'agit tout simplement de prendre vos repas dans un endroit différent, n'est-ce pas ?

Pourtant, il arrive que le voyageur d'affaires erre toute la soirée à la recherche d'un bon restaurant, ou encore qu'il ne mange pas de la journée, faute de temps.

Personne n'aime avoir l'estomac vide en voyage, surtout quand c'est pour le travail. C'est pourquoi il est essentiel d'avoir accès à un maximum d'informations et les enquêtes que nous avons menées le prouvent. Nous avons voulu savoir si des informations plus détaillées sur les horaires du petit-déjeuner et du dîner dans les hébergements proposés sur Booking.com étaient utiles et la réponse a été unanime : oui !

Hélas les difficultés ne s'arrêtent pas là. Voyager pour affaires est souvent synonyme d'emploi du temps surchargé, sans oublier le fait que vous vous retrouvez dans un endroit qui ne vous est pas familier. Résultat : vous mangez vite et mal, sans plaisir.

S'agit-il d'un vrai problème ? Oui, si la manière dont vous vous alimentez a un impact sur votre travail.

Que pouvez-vous manger quand vous êtes en déplacement ?
Il arrive que même les amateurs de bonne chère finissent par considérer les repas comme une corvée. Manger devient une tâche supplémentaire, et obligatoire de surcroît. Pour vous aider, nous vous avons concocté une liste de ce que vous pouvez manger quand vous voyagez pour le travail.

Dites non aux gargouillis d'estomac le matin

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Le classique café/croissant est une option à laquelle nous succombons tous mais elle ne permet pas toujours de tenir jusqu'au déjeuner. Choisissez plutôt des aliments qui boostent le métabolisme et donnent de l'énergie pour toute la matinée, des aliments pleins des protéines comme les oeufs et les yaourts, par exemple.

Faites preuve de sagesse quand vous prenez votre petit-déjeuner à l'hôtel. Le bacon et les saucisses ne sont peut être pas le meilleur choix pour bien démarrer sa journée de travail.

Si votre journée débute tellement tôt que vous n'avez pas envie d'un petit-déjeuner, pensez à prendre une banane pour plus tard.

Évitez les pièges des buffets gargantuesques

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On a tous eu droit au moins une fois aux petites quiches desséchées ou encore aux toasts insipides lors d'un repas d'affaires.

Si le buffet vous plaît, prenez le temps de bien faire votre choix parmi les nombreuses options. Remplissez votre assiette puis éloignez-vous un peu pour manger, afin de ne pas succomber à la gourmandise et vous resservir.

Si au contraire le buffet ne vous inspire pas du tout, cela ne servira à rien de vous plaindre. Prenez sur vous et mangez ou éclipsez-vous pour aller chercher un sandwich. L'important est de manger suffisamment pour rester efficace et tenir jusqu'au prochain repas.

Pensez à toujours avoir une bouteille d'eau sur vous.

Déjeunez malin

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On se fait un bon resto ce midi ? Il est toujours agréable de bien manger mais préférez des plats qui vous donneront de l'énergie pour l'après-midi, sans toutefois vous alourdir. Petite astuce : n'attendez pas d'avoir l'estomac dans les talons pour aller manger ; vous éviterez ainsi de commander des plats trop gras. La sieste ne fait pas partie de votre emploi du temps !

Un sandwich au saumon est un très bon choix car le poisson est excellent pour la concentration. Pour le dessert, rien ne vaut un fruit pour l'apport en sucre.

Évitez le coup de barre de l'après-midi

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Les petits en-cas sont un bon moyen pour refaire le plein d'énergie et ne pas vous endormir pendant les réunions de l'après-midi. Préférez ceux qui sont acceptés en cabine même si vous ne prenez pas l'avion car ils se conservent bien. De plus, si vous les oubliez dans votre bagage à main, vous n'aurez pas de problème à l'aéroport lors de votre prochain voyage en avion.

Quelques carrés de chocolat noir ou une poignée d'amandes sont des exemples d'en-cas idéaux pour vous redonner de l'énergie.

N'oubliez pas de manger avant votre soirée en tête-à-tête avec votre ordinateur

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Après une longue journée de réunions, manger à l'hôtel peut être une bonne idée. Cela vous évitera de devoir chercher un endroit pour manger et vous pourrez plus rapidement vous remettre au travail dans votre chambre.

Choisissez des plats plutôt légers mais qui vous permettront quand même de ne pas avoir faim avant l'heure du petit-déjeuner. Le poulet et la dinde sont deux viandes riches en acides aminés qui favorisent les hormones du sommeil.

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